Arrêté du 9 mai 2006 relatif aux nutriments pouvant être emp Art. Annexe III

DOSES JOURNALIÈRES MAXIMALES

1. Vitamines

Vitamine A : 800 µg.

Vitamine D : 5 µg.

Vitamine E : 30 mg (mg ET).

Vitamine K : 25 µg.

Vitamine B1 : 4,2 mg.

Vitamine B2 : 4,8 mg.

Niacine :

* Nicotinamide : 54 mg.

* Acide nicotinique : 8 mg (mg NE).

Acide pantothénique : 18 mg.

Vitamine B6 : 2 mg.

Folates : 200 µg.

Vitamine B12 : 3 µg.

Biotine : 450 µg.

Vitamine C : 180 mg.

2. Minéraux

Calcium : 800 mg.

Magnésium : 300 mg.

Fer : 14 mg.

Cuivre : 2 000 µg.

Iode : 150 µg.

Zinc : 15 mg.

Manganèse : 3,5 mg.

Sodium : quantum satis en fonction de la quantité apportée par les anions.

Potassium : 80 mg.

Sélénium : 50 µg.

Chrome : 25 µg.

Molybdène : 150 µg.

Fluor : 0 mg.

Chlore : quantum satis en fonction de la quantité apportée par les cations.

Phosphore : 450 mg.